人们在商场上购物时，会发现琳琅满目的食品中，它们的包装很多都采用了铝箔袋。近些年，过年送礼都开始礼盒包装铝箔袋真空包装的牛肉了。

为什么要选择铝箔袋来进行包装呢？其实还是源于铝箔袋的特性。
1.铝箔袋防潮、耐高温、耐低温、保香性好，所以更能保证牛肉制品的质量和口感。
2.牛肉食品包装袋选用它是因为它具有良好的质感，装饰性能也比较好，作为走亲访友送礼的产品，显得也比较有情义。
3.铝箔袋无味，柔软性好，作为直接与牛肉食品接触的包装袋，他是符合食品卫生要求的。
4.一般情况，需要抽出袋内空气，真空包装，阻止空气的进入，可以抵抗外界压力，保持食物新鲜爽口。
5.良好的密封性。牛肉制品一般是熟肉，保质期比较短，更是需要有良好的真空包装才能达到良好的效果。

以上5个理由，就是包装牛肉选择这种袋子的原因了。这种类型的包装袋现在在食品包装方面的应用越来越广泛了。复合铝箔袋应用于食品包装，一般用来包装肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。